
POULET AUX PRUNES
Ingrédients :
2 cuisses de poulet
Huile d'Olive,
2 oignons
2 ails
2 ou 3 carottes
1 poivron vert2 ou 3 pommes de terre
du poivron
de l’origan
des prunes.
Préparation : Tu mets en marche le four. Tu couvres un plat d'huile (une couchecape fine). Tu ajoutes, à rondelles, l'oignon, la carotte et l'ail. Tu coupes le poivron à des bandes et tu le mets aussi au plat. Tu nettoies le poulet et tu le remues au plat, avec tout ce que tu as mis antérieurement. À part, tu bous les pommes de terre pendant 20 minutes. Tout de suite après, tu les enlèves de la marmite pour les mettre à la poêle et les frire. Une fois frites, tu les ajoutes au plat où il y a le poulet et tu remues tout.Le plat doit être au four pendant une heure plus ou moins. Les prunes s’ajoutent à la fin, avec les pommes de terre.
2 cuisses de poulet
Huile d'Olive,
2 oignons
2 ails
2 ou 3 carottes
1 poivron vert2 ou 3 pommes de terre
du poivron
de l’origan
des prunes.
Préparation : Tu mets en marche le four. Tu couvres un plat d'huile (une couchecape fine). Tu ajoutes, à rondelles, l'oignon, la carotte et l'ail. Tu coupes le poivron à des bandes et tu le mets aussi au plat. Tu nettoies le poulet et tu le remues au plat, avec tout ce que tu as mis antérieurement. À part, tu bous les pommes de terre pendant 20 minutes. Tout de suite après, tu les enlèves de la marmite pour les mettre à la poêle et les frire. Une fois frites, tu les ajoutes au plat où il y a le poulet et tu remues tout.Le plat doit être au four pendant une heure plus ou moins. Les prunes s’ajoutent à la fin, avec les pommes de terre.
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